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三文鱼产地越“北”越好

2024-06-17

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摘要:鱼肉的白色脂肪层,深海的三文鱼白色脂肪层均匀、精细、漂亮,是很自然的脉络。而一些人工养殖的三文鱼,这样的鱼肉脂肪层不均匀,看起来很粗糙。   生吃三文鱼,如果买的鱼不新鲜或者品质不好,反而可能影响健康。在购买三文鱼的环节上,西木博士建议,买三文鱼要看颜色是否是新鲜的橘红色,如果颜色发白或者发暗,则表明质量不太好。   此外,还要看鱼肉的白色脂肪层,深海的三文鱼白色脂肪层均匀、精细、漂亮,是很自然的脉络。而一些人工养殖的三文鱼,这样的鱼肉脂肪层不均匀,看起来很粗糙。   西木指出,一般深海鱼品质较高,其中尤其是靠近北极海域的三文鱼尤其好。因为海洋寒冷区域的三文鱼脂肪含量比较高,寒冷海域的三文鱼也更有活力,肉质更鲜美。所以在选择三文鱼产地的时候,往往是越北越好,其中卫生条件和肉质都能满足的主要有挪威、加拿大等产地的三文鱼质量更佳。   [[编辑推荐:前戏 几种食物吃软你]]   [[编辑推荐:十种食物让女友春心荡漾]]   [[编辑推荐:减肥饮食 让女性下体变瘦的好食品]]

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