必存用暑前枸杞做一碗上好的冬季营养粥
2021-10-14
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在日常最常食用的保健食物除了红枣可能就属枸杞了,对枸杞肯定都有一定的了解,枸杞子的作用与功效可能也都知道点,今天来说说暑枸杞怎么吃法有种,我们可以根据的喜好去食用。 枸
我们在日常最常食用的食物除了红枣可能就属枸杞了,大家对枸杞肯定都有一定的了解,枸杞子的作用与功效大家可能也都知道点,我们今天来说说暑前枸杞怎么吃法有很多种,我们可以根据自己的喜好去食用。
枸杞有几千年的食用历史,具有很强的药用价值,枸杞可入药、可冲泡、可煲汤、可煮粥,枸杞的食用方法也开始多种多样化。品质上等的枸杞,口感好,颗粒大,同样营养丰富,如每年小暑前采摘的枸杞是公认的最好品质、最佳营养,而其他时节的枸杞就在品质、营养方面逊色了很多。据,暑前采摘的枸杞颗粒大肉厚、少籽、口感甘甜,不用泡水煮粥,生吃也是别有一番味道。而今天,咱就以暑前枸杞为材料为吃货们一道“玉液琼浆”,配上暑前枸杞之后,保证让你大饱口福!
这道羹作“冰枸杞银耳酒酿”,听着名字,脑海有没有浮现出一道冰清玉洁红果点缀的美味佳肴来呢?话不多说,说做法步骤吧: 第一步:干银耳泡发,去根和硬质物,清洗净;梨削皮切丁第二步:高压锅放入银耳和适量清水,煮20分钟。 第三步:开盖,加入最好的酒酿,暑前采摘的优质枸杞,梨丁,冰糖,再次烧开即可。 第四步:晾凉,放入冰箱冰镇,然后随时享用。一道简单而美味的玉液琼浆就搞定啦!晶莹剔透,红白分明。有点酸、有点甜,有点凉,还有一点酒香。喝到嘴里细腻润滑,醇香甜蜜我也是醉啦,你呢?
小贴士: 1.酒酿:也叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟,全国各地不同的叫法有很多。酒酿营养丰富,具有益气、生津、活血、散结、消水肿等功效,是美容丰胸的常用原料之一。 2.银耳:具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、补脑、美容、嫩肤、延年益寿的功效,富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期食用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 3.梨:可以除烦解渴,滋阴润肺,止咳祛痰。
4.暑前枸杞:是滋补肝肾的佳品,明目安神,也是美容养身药膳中常用的原料之一,它的维生素A含量特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女孩子经常食用,脸色会更加滋润动人。暑前枸杞不仅品质上乘,富含更多的维生素,叶黄素,玉米黄素,且富含多糖,口感好,味甜,有葡萄干的味道,用来做这一道羹,口感是没话说!营养、美味、更健康! 健康美味吃啥哟,来一杯冰枸杞银耳酒酿吧!
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