秋季养生的五个原则 秋季养生食谱 木耳山药
2021-09-20
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秋季养生食谱 木耳山药
黑木耳的营养极为丰富,有“素中之荤”的美誉,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等营养成分,能“益气不饥,轻身强志”,具有益智健脑、补血润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效;
山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素c、维生素E等成分,有健脾除湿、补气益肺、固肾益精的功效。由这二者搭配的素食菜肴对人体的滋阴清热、益气养血、健胃润肺的效果更佳,是秋季素食养生值得一试的菜肴。
秋季养生?秋季饮食养生的五个原则
秋季养生 秋季饮食养生的五个原则?
金秋时节,秋风送爽,是人们感觉最舒适的季节。然而,秋天阳气由升浮逐渐趋于沉降,生理功能趋于平静,阳气逐渐衰退。从秋季的气候特点来看,由热转寒,即“阳消阴长”的过渡阶段是最易发病的时令。
中医讲究按照一年四季气候阴阳变化的规律和特点安排饮食,以调养、健身和防病,从而达到养生和益寿延年的目的。因此,秋令饮食养生应遵循“养守”的总体原则,以保养内守之阴气,健康长寿。也就是说,秋天养生一定要把保养体内的阴气作为首要任务。根据古人的经验,秋季饮食养生有以下几个原则:润燥、养阴、养肺、养胃。
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