中医为你介绍关于西洋参的百变吃法
2021-10-22
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大家都知道,西洋参对身体健康有诸多的好处,与不同药材搭配在一起,还可以起到其他不同的养生功效,但是关于西洋参的吃法,你真的都了解清楚了吗?相信不少朋友对此还是比较陌生的,大家习以为常的吃法可能还是用西洋参泡茶,下面小编就来介绍几种不一样的吃法。
1.蒸煮法
关于西洋参的吃法有哪些?3克西洋参片,加水适量,用文火蒸煮15分钟,然后将参片和参汤一起服下。
2.泡茶法
关于西洋参的吃法有哪些?西洋参片或参须3克,置于水杯中,加适量沸水,闷约5分钟,反复饮水至无味,然后把西洋参片嚼着吃下。或者西洋参片或参须3克,加菊花5克,用沸水冲泡,代茶饮,具有滋阴生津、清热明目的功效,适合经常用眼的人。
3.含化法
直接把西洋参片放进嘴里嚼碎含化,每次口含1片,每天用量2~4克,于早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼。冠心病患者若有气血两虚、心慌气短、神倦咽干等症状,可每天含服西洋参片3克,久用有良效。有眩晕、乏力、口干者,每次可取适量西洋参片口嚼含化,能明显改善症状。
4.炖服法
关于西洋参的吃法有哪些?10克西洋参片加入瓷碗内,再加适量水浸泡3~5小时。将碗口密封,再置锅内隔水蒸炖20~30分钟,于早饭前半小时服用。
5.入药膳煮汤
用西洋参煮汤时可以加少许蜂蜜、冰糖,或与百合、罗汉果同煮,能加强其养阴、清肺、润燥的功效。或者西洋参片或参须3克,麦冬10克,一起置沙锅中,加水适量,煮沸后,用文火炖煮1小时,饮用汁水。麦冬可增强西洋参滋阴、生津、润肺的功效。
关于西洋参的吃法有哪些?上文所介绍到的这几种吃法较为常见,除了这些吃法之外,中医指出,搭配其他的药材,西洋参也可以带来更加突出的养生功效,所以朋友们平时应该多学习一些关于西洋参的食用方法,同时也要把握住相关的注意事项!
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