当前位置： 首页 >> 四季养生 秋季七水果煮着吃更养生 梨煮着吃更加去燥润肺 2024-09-20 来源： 人气：0 次 进入秋季，各种时令水果纷纷上市，秋季吃水果有润燥补水的效果，但是大部分水果吃多了会伤肠胃，肠胃不好的男女们可以尝试着把水果煮熟后再吃。营养专家认为，水果煮熟虽会损失部分维生素，但有些加热的水果有着特殊食疗功效，以下七种水果煮着吃效果更好，一起来看看。 煮水果 容易丢失维生素C、B族 加热会受损耗的成分是维生素C和B族维生素，水果所含的维生素A、蛋白质、碳水化合物则完全不受影响。 B族维生素多存在于谷类中，相较而言，水果中含量比较小，一点问题不大，多吃粗粮就能摄取到大量的B族维生素。而维生素C是一种很容易获得的营养素，加热后的水果损失了维生素C，吃蔬菜就可以获得补偿。 含维生素C特别高的蔬菜有红薯、青椒、番茄、甘蓝、黄瓜、菜花、青菜等，你可以多吃这类蔬菜弥补维生素C的损失。 水果煮着吃温热润肠胃 ●柚子： 要煮的不是柚子瓤，而是柚子皮。柚子皮含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化的作用，可以降低血液的粘稠度，瘦身减肥，抗衰老，加热后进入体内时会更加活跃，发挥出最大功效。 做法：将柚皮中间柔软的白色部分切成薄片，用温水煮10分钟，然后和蜂蜜一起冲茶喝，其营养素就会在体内开始发挥作用。 ●苹果：含有的果胶具有很好的排毒作用，可以和膳食纤维一起合作清理肠道，经过加热的果胶会变得更加稳定，而且还多出了 “吸收肠内细菌和毒素”这一项功效。 研究发现，苹果加热后所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧 化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高，消灭体内自由基。 家里久存的苹果，现在多半不好吃了。可以把它们烹熟吃。苹果维生素C含量很低，熟吃并不可惜。其中的钾、果胶、绿原酸、类黄酮之类有益成分加热后仍可保留。 加水煮后口味会变酸，要少加水，再加点枣来增甜就行了。苹果蒸着吃、烤着吃也不错，或者切碎粒混在煎饼里，味道都很好。 ●梨：能润肺止咳，但梨属寒性，天冷时吃生梨会更感体寒。但如果将梨煮一下，情况就完全不同了。 煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解，将有害的胆固醇揪出体外。 “冰糖雪梨”则是雪梨煮食最常见的一种方式。其做法简单，将雪梨去核切块，与适量的凉开水和冰糖一起，慢火煮半个小合肥哪里看癫痫,哪家医院更好安徽治癫痫的哪个医院好安徽什么医院看羊癫疯好安徽专治癫痫儿童,那家医院好安徽医院那家治癫痫病好 TAG: 相关内容 秋季九款排毒养颜汤 秋季七水果煮着吃更养生 梨煮着吃更加去燥润肺 五款药粥养胃又补血 十款养生粥补肾养颜 八款养生汤抵抗感冒 秋季胃病多发季节 八款养生粥补脾养胃 九款低热量减肥食谱 五款秋季养生汤做法 女性补血吃什么 五道家常菜补血丰胸 秋季喝什么茶好,六款花茶去秋燥养身体 秋季滋阴去火九食物 银耳止咳雪梨润肺 九款减肥茶效果最好 平小腹喝普洱茶 秋季防燥解热十食物 减肥吃什么最有效 五款家常菜高效燃脂 秋季七款美容养颜粥 荷花粥延缓衰老 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 老年痴呆症前兆 老年人如何缓解老年痴呆 女性经常掉头发怎么办？快试试这些办法 更年期的早期症状 吃这些东西能有效缓解 皮肤暗黄怎么办？教你6个去黄美白小秘方 孕妇吃虾的好处 孕妇吃虾的注意事项 男性肾虚吃什么 男人肾虚的表现 冬季女性湿气太重可以这样！教你两招去除湿气！ 女性经期吃什么好 男人补肾壮阳的最佳食物 怎样才能知道女性是否有贫血的情况呢？通过什么呢？ 你是不是遇到过“阴吹” 这到底是怎么回事 女性在冬季美颜养生：体质寒冷的一定要看一下！ 老年人失眠该怎么办？失眠的原因又有哪些 办公室白领冬季如何护肤？该准备什么护肤工具！ 察觉肾炎早期的症状 肾炎的六大早期症状 夜间美容护肤常见误区 妊娠合并皮质醇增多症病因 缓解孕期呕吐的方法 预防脚气有效的方法有哪些 唐筛到底有哪些方式 肌肉萎缩发病原因 婴儿睡眠少的预防 吃完鸡蛋不能吃什么 哺乳期能吃板蓝根吗 肺癌晚期吃哪些中药 经期同房也有可能怀孕吗 少睡眠有什么危害 脐带血保存作用是什么 备孕期间应该吃什么好 5个最实用的健康小常识 孕期如何防止水肿 百草枯中毒的预后 怀孕21周饮食忌宜 荨麻疹自治的4种方法 单亲家庭如何爱护孩子 鼻窦炎的护理措施有哪些 产后喝什么粥下奶 小孩严重肺炎的危害有哪些 戒烟后各阶段的身体反应 新生儿不吃奶的一些建议 儿童增高食谱做法 孕妇吃百合的注意事项 发生煤气中毒了处理误区 一周减肥食谱注意的事项 养胃的水果有些什么
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