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菠萝蜜怎样保鲜 一整个菠萝蜜怎么保存

2024-08-24

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1、 菠萝蜜怎样保鲜 1.菠萝蜜分为干果和湿果,湿果的水分比较大,建议将湿果和干果分开保存,这样有利于延长菠萝蜜的储存时间。 2.将菠萝蜜的果核取出,只留下果肉,不要将果肉接触到水分,直接放入保鲜盒中,密封好保存在冰箱中,此方法适合于干果,储存时间可达一周。 3.湿果的话,是不建议长时间储存的,能尽快吃完是最好的,因为其时间一长是不能够保鲜的,所以只能用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏保存,尽快食用完。 4.若是整个菠萝蜜切开了,没有把果肉剔除出来,可以直接将其切面用保鲜膜包起来,将菠萝蜜放在通风处保存即可。 2、 一整个菠萝蜜能保存多久 视情况而定。 一整个菠萝蜜能够保存多久是需要看菠萝蜜的成熟度的,若是熟了且皮比较软的情况下,最多能放2天左右,若是刚摘下的菠萝蜜,敲击的时候有回声,可以多存放2天。不过也需要考虑到保存气温和环境的因素,在天气比较温和的地方,若是用保密性良好的保鲜盒装起来可能可以多放上几天,在温度在11-13摄氏度,湿度85-95%的条件上还可能可以增加保存时间。 3、 菠萝蜜保存注意事项 1.剥开的菠萝蜜的果肉,湿果一般情况下最多只能放上3天,所以最好能够在3天内食用完。 2.菠萝蜜是比较容易腐烂变坏的,尤其是在夏季室内气温比较高且闷热的环境下更容易变坏,所以在吃不完的时候,可将其放在保鲜盒中,并放置碎纸等,这样可以保存1天。 3.若是菠萝蜜出现了腐烂、变酸、走味、出水等现象的话,最好不要食用。 4、 菠萝蜜太生了能吃吗 能吃,但是不建议吃。 菠萝蜜太生了的话口感相对来说是不好吃的,完全没有成熟果肉的香甜,建议是不要食用太生的菠萝蜜,但是太生的菠萝蜜的是可以用来炒菜食用的,而且还具有一定的营养价值,所以菠萝蜜虽然是可以吃生的,但是若是想吃到果香比较浓郁的水果的话,建议还是不要将菠萝蜜催熟后食用会比较好,直接将菠萝蜜放在纸箱中或者是阴凉处存放,果肉就会慢慢的成熟。

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