当前位置: 首页 >> 四季养生 十二种蔬菜养肝护肝 2024-09-20 来源: 人气:0 次 蔬菜中不仅含有丰富的维生素,而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等,这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。对肝病病人有益的蔬菜很多,为你介绍12种蔬菜,都是人们生活中常用,富含营养物质,对肝病病人大有裨益的,可常食用之。 包菜:即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。 蘑菇:种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常食用之。 木耳:有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用。 海藻:性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。 百合:性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。 胡萝卜:性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。 西红柿:茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。 冬瓜:性微寒,味甘,含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸,瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿,化痰止咳;瓜肉可清热止渴,并可解鱼蟹毒。 黄瓜:性寒、味甘,含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。 大蒜:属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。 空心菜:又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。 荠菜:为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。 以上所列12种河南治疗癫痫病医院哪家强河南癫痫病医院有哪河南治癫痫医院怎么样河南哪家医院专治癫痫病河南手术治疗癫痫医院 TAG: 相关内容 秋季九款排毒养颜汤 秋季七水果煮着吃更养生 梨煮着吃更加去燥润肺 五款药粥养胃又补血 十款养生粥补肾养颜 八款养生汤抵抗感冒 秋季胃病多发季节 八款养生粥补脾养胃 九款低热量减肥食谱 五款秋季养生汤做法 女性补血吃什么 五道家常菜补血丰胸 秋季喝什么茶好,六款花茶去秋燥养身体 秋季滋阴去火九食物 银耳止咳雪梨润肺 九款减肥茶效果最好 平小腹喝普洱茶 秋季防燥解热十食物 减肥吃什么最有效 五款家常菜高效燃脂 秋季七款美容养颜粥 荷花粥延缓衰老 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 老年痴呆症前兆 老年人如何缓解老年痴呆 女性经常掉头发怎么办?快试试这些办法 更年期的早期症状 吃这些东西能有效缓解 皮肤暗黄怎么办?教你6个去黄美白小秘方 孕妇吃虾的好处 孕妇吃虾的注意事项 男性肾虚吃什么 男人肾虚的表现 冬季女性湿气太重可以这样!教你两招去除湿气! 女性经期吃什么好 男人补肾壮阳的最佳食物 怎样才能知道女性是否有贫血的情况呢?通过什么呢? 你是不是遇到过“阴吹” 这到底是怎么回事 女性在冬季美颜养生:体质寒冷的一定要看一下! 老年人失眠该怎么办?失眠的原因又有哪些 办公室白领冬季如何护肤?该准备什么护肤工具! 察觉肾炎早期的症状 肾炎的六大早期症状 夜间美容护肤常见误区 妊娠合并皮质醇增多症病因 缓解孕期呕吐的方法 预防脚气有效的方法有哪些 唐筛到底有哪些方式 肌肉萎缩发病原因 婴儿睡眠少的预防 吃完鸡蛋不能吃什么 哺乳期能吃板蓝根吗 肺癌晚期吃哪些中药 经期同房也有可能怀孕吗 少睡眠有什么危害 脐带血保存作用是什么 备孕期间应该吃什么好 5个最实用的健康小常识 孕期如何防止水肿 百草枯中毒的预后 怀孕21周饮食忌宜 荨麻疹自治的4种方法 单亲家庭如何爱护孩子 鼻窦炎的护理措施有哪些 产后喝什么粥下奶 小孩严重肺炎的危害有哪些 戒烟后各阶段的身体反应 新生儿不吃奶的一些建议 儿童增高食谱做法 孕妇吃百合的注意事项 发生煤气中毒了处理误区 一周减肥食谱注意的事项 养胃的水果有些什么
蔬菜中不仅含有丰富的维生素,而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等,这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。对肝病病人有益的蔬菜很多,为你介绍12种蔬菜,都是人们生活中常用,富含营养物质,对肝病病人大有裨益的,可常食用之。 包菜:即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。 蘑菇:种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常食用之。 木耳:有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用。 海藻:性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。 百合:性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。 胡萝卜:性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。 西红柿:茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。 冬瓜:性微寒,味甘,含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸,瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿,化痰止咳;瓜肉可清热止渴,并可解鱼蟹毒。 黄瓜:性寒、味甘,含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。 大蒜:属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。 空心菜:又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。 荠菜:为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。 以上所列12种河南治疗癫痫病医院哪家强河南癫痫病医院有哪河南治癫痫医院怎么样河南哪家医院专治癫痫病河南手术治疗癫痫医院