苦豆子做为平时十分普遍的一种药根类食材。对我们身体有很高的营养成分，而且也是非常容易选购的到的食材。大家常应用豆类食品和五谷杂粮类来服用健康养生，那麼苦豆子除开其服用使用价值外，还有没有功效与作用，也是大家十分关心的。我们需要了解苦豆子的特性以后，擦起能剖析出它的功效与作用。

苦豆子也并并不是豆类食品，但是苦豆子的确对身体的人体有好处。那麼苦豆子的药用价值，是反映在哪儿。需要我们掌握苦豆子的特性以后才可以清晰掌握。苦豆子的功效与作用，需要历经技术专业的咨询来掌握。

介绍

苦豆子是豆类植物苦豆子的干躁狼把草及種子，枝多成帚状;叶共生，呈矩形框，色调为浅绿色;总状花序顶生，花密生;種子呈卵型，浅黄色。苦豆子狼把草收获期为夏天，種子收获期为春天，关键原产地为新疆省、内蒙古自治区、西藏自治区等地。

基本信息内容

中医药学特点

1.治寒湿泻痢

苦豆子味道微苦寒性，具备清热解毒，祛湿，止痢的作用。

2.治湿疹、顽癣

苦豆子具备清热解毒化湿、除虫的功效，用以医治湿疹等湿热症状。

3.治疮疖、溃疡

苦豆子有害，但适当的苦豆子可具有以毒攻毒的功效，可用以医治热毒疮、溃疡等病症。

烹饪方法

苦豆子研磨成粉来制做花饼、点心，可节约大量的時间。

制做花饼时，苦豆子与小麦面粉、胡麻用热煎炸一会，可把香气释放出。

吃法

苦豆子胃口：苦豆子有害，不适合服用过多，不必超出每一次10克。

苦豆子能用来煎中药服食，也可以研磨成粉状放水服食，能清热解毒除虫。

苦豆子能用来制做花饼、点心等，有非常的口感。

生活妙招

苦豆子的药用价值良方：

治湿疹：用苦豆子干馏油配10%的乳膏外擦;

治白带多有异味：苦豆子籽生服10—15粒，服食时不适合咬烂，每天服一次;

治疮疖、溃疡：加入适量的苦豆子捣碎，放水煎汤外洗伤处，洗后用无菌纱布捆扎。

综合性以上的功效与作用，苦豆子针对身体的益处還是许多 的，让大家能够应用的方式和主要用途也许多，平时能够对于苦豆子所具备的药用价值来开展医治各类大家所需要的病症，可是需要历经技术专业的咨询才能够服用。