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春天吃粗粮好处有很多

2021-09-18

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一年之计在于春。春天也是养生的好时机,在芜湖各大超市,记者发现粗粮目前很受欢迎,成为养生的畅销品。

在芜湖市中心某超市,记者一进门就看到不少市民正在驻足挑选粗粮,这里粗粮品种很多,既有常见的玉米、绿豆、高粱,也有近年流行的薏米、紫米、燕麦等,价格从每斤2.8元到8.9元不等。售货员说,开春以来粗粮的销量一直不错。正在挑选的马女士说自己一直喜欢吃粗粮,有益健康,还能锻炼牙齿和消化系统。年轻的吴小姐也爱吃粗粮,她对记者说:“最早是父母‘强迫’我吃,他们把粗粮细粮放一块煮,现在我已经喜欢上粗粮了,保养皮肤又减肥,我还向朋友们推荐了。”

春天吃粗粮好处不少,市疾控中心的健康专家介绍说,吃粗粮可以避免心脑血管疾病和糖尿病的发生,同时还有清理肠胃、减肥美容的效果。尤其是如今细粮当道的饮食结构,更提倡粗粮的摄入。但是凡事皆有度,每天食用占食物总量1/3的粗粮豆类就够了,过多食用不利于消化,也会阻碍其他营养物质的吸收。


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