弥猴桃吃起來口味非常好，十分的可口，它的瓜瓤甜酸怡人，是大家很喜欢的一种新鲜水果上品，可是弥猴桃不易削皮，有时假如剥不太好皮，可能会连瓜瓤一块剥去，十分的消耗，实际上拨弥猴桃的外果皮有一定的方法，先把弥猴桃清理干净，随后对半割开，用西瓜刀顺着边沿插进，顺着外皮渐渐地的转动，那样外果皮就轻轻松松除掉了。

给弥猴桃轻轻松松削皮

1、将弥猴桃洗干净，那西瓜刀对其去头去尾。去头去尾时特别注意，不必切除过多，导致消耗，就因小失大了

2、将西瓜刀沿弥猴桃的边沿一部分插进，并顺着外皮转动一圈。留意要紧靠外皮，要不然便会除掉太多肉植物的

3、转动360°后，取下西瓜刀，皮也随着往下掉啦

弥猴桃的作用与功效

1、养颜美容：弥猴桃带有丰富多彩的维他命C，具备抗氧化性作用，对清除身体皱褶和皱纹拥有 积极主动的功效。此外，弥猴桃的维他命、膳食纤维素丰富多彩，但人体脂肪量较低，对减肥瘦身健体、美容护肤等具备一定作用。

2、身体排毒清肠排毒：弥猴桃中也有比较丰富的膳食纤维素,这种膳食纤维素不但具备减少胆固醇、推动心脏身心健康的作用,另外还具备促进消化、排内毒素、避免便秘,合理消除及防止身体沉积的危害类化合物。

3、防止抑郁症：生物学家根据研究发现,弥猴桃能合理调整体细胞内的生长激素和神经传导效用，可以合理的协助忧郁症患者调整情绪、镇定情绪。除此之外弥猴桃中所带有的纯天然肌醇可有利于我们的头部活动,更为推动这类调整情绪的作用获得基本的确保。

4、防止心脑血管病症：弥猴桃中常含化学纤维，有三分之一是阿拉伯胶，非常是皮和瓜瓤触碰一部分。阿拉伯胶可减少血中胆固醇浓度值，防止心血管疾病。

5、防止癌症： 弥猴桃含一有称为抗突然变化硫辛酸的物质，该物质有益于抑止引起癌症基因变异，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种肿瘤细胞变病有一定的抑制效果。

6、减轻坏血病：猕猴桃汁能够 做为一种饮品食用，对减轻坏血病有积极主动的功效。每日一杯猕猴桃汁能够 在一个月之内非常好的改进皮肤颜色和材质。它带有的维他命C有利于减少血液中的胆固醇水准,具有软化血管和减少血压的功效。