黑糯米粥

主料：大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克。

配料：红糖适量。

制作方法：

1、大枣洗净待用。

2、桂圆去皮洗净待用。

3、黑糯米洗净，加入大枣、桂圆，适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。

菠莱猪肝汤

主料：菠菜250g、猪肝100g。

配料：盐、味精。

制作方法：

1、菠菜洗净切节、猪肝洗净切片。

2、炒锅置旺火上，加水烧沸、下猪肝、菠菜煮熟，加油、盐、味精调味。

莲藕木耳老鸭煲

主料：鲜莲藕500克、黑木耳60克、老鸭1只。

配料：精盐、鸡精、生姜、黄酒适量。

制作方法：

1、莲藕洗净，切块待用。

2、黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。

3、老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精即可。