脂肪瘤患者吃什么比较好
2022-04-28
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脂肪瘤患者宜用雪菜牛肉粥:粳米洗净,浸泡半小时后沥干水分;加入色拉油和适量盐拌匀,待米粒发涨并呈乳白色时,用汤匙压碎;牛肉洗净,切细,加入淀粉、白糖、盐、生抽拌匀;瑶柱洗净,浸透;米粉用油炸熟;雪菜用盐挤过,冲洗后切细;腐竹洗净,剪碎;锅内加入适量冷水,先放入腐竹和瑶柱煲半小时;然后加入粳米,用旺火煲20分钟,搅拌几下;改用小火熬煮成粥;熄火稍焖片刻,然后再煮滚;下雪菜、牛肉和大头菜搅匀,待牛肉煮熟即离火;以炸花生仁和炸米粉伴食。
脂肪瘤患者宜用花豆腐生菜瘦肉汤:瘦猪肉用水洗净,滴干水,切片,加入腌料入味;葛花(粉葛)用水漂洗干净,用纱布袋盛载;生姜去皮,用水洗净,切一片;生菜洗净,去头,切段;豆腐用清水漂洗干净;瓦煲内加入适量清水,用猛火将水煲滚;放入生姜片、葛花,煲30分钟;放入生菜、豆腐和猪瘦肉;继续用中火煲至猪瘦肉熟透;以盐调味,即可饮用。
脂肪瘤患者宜用菠菜豆腐汤:将豆腐切成片。把菠菜洗净,切成段。将豆腐,菠菜分别用开水烫一下,捞出,沥净水,花椒泡水待用。锅内加底油烧热,用葱、姜、蒜起锅添汤,放入花椒水、盐、豆腐片烧开,放入菠菜,放点味精,装碗即成。
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