薏苡仁在平常是一种较为普遍的中草药材，并且薏苡仁具备抗肿瘤的功效，是很受大伙儿钟爱的，日常生活，很多人都喜欢吃薏苡仁，薏苡仁吃起來不但美味可口，并且营养成分也是非常丰富的，尤其是薏苡仁的药力是较强的，薏苡仁的益处尽管多，可是吃起來也是有副作用和忌讳的，下边实际详细介绍具备抗肿瘤的。

茯苓的功效与作用

有利排尿功效

薏苡仁有利排尿机转模糊不清，并且棘籽较单种药功效显著。

镇定功效

薏苡仁煎剂对小白鼠腹部注射，能够 抑止自发性活动，并能抵抗咖啡碱引发小白鼠激动过多，对巴比妥的麻醉有协同效应。

内分泌系统

酒精提取液使心脏收拢力提升，心跳提升。

消化道

薏苡仁针对四氯化碳所造成的小白鼠肝损伤，有显著的维护功效。

抗肿瘤功效

薏苡仁含糖量对小白鼠肉瘤有抑制效果，其功效与胰腺相关，可激话部分补体。

(1)在身体具防癌特异性，并能推动身体的免疫功能;所含薏苡仁聚糖对肉瘤S-180的抑止高效率达到96.88%。

(2)浸剂对一切正常兔作腹部注射有有利排尿功效;医用乙醚或酒精提取液能使离体蛙心收拢提升，对家兔血糖值则先使上升然后减少。

(3)茯神煎剂对小白鼠有镇定功效，薏苡仁的镇定功效仅次于茯神。

综上所述，本品行味平静，并无什么显著副作用。仅仅本产品甘淡渗利，对肾阴虚津伤情况严重可能要谨慎使用。

薏苡仁的忌讳

肾阴虚而无寒湿、阴虚内热遗精、气虚凹陷者慎服。

1.《本草经集注》：“马蔺而为使。恶白敛。畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲。”

2.《药性论》：“忌白醋。”

3.《医学启源》：“如小便捷，或数服之，则损人目;如出汗多人服之，损原气，夭生活。”

4.《本草经疏》：“患者肾虚，小水自利或禁不住或阴虚内热精清滑，皆不可服。”

5.《得配本草》：“气虚凹陷、水涸口干舌燥俱禁止使用。”

肾虚、小便频数、小便禁不住或阴虚内热遗精者不宜。

不能与牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲同用。

薏苡仁的吃法

茯苓饼

原材料：薏苡仁、糯米糕、白糖

作法：将薏苡仁碾磨变成粉末状，随后添加糯米糕及其白糖，添加适量的冷水拌和。最终将粘稠物质放进炒菜锅中摊煎饼。建议平常能够 常常服食，对人体效果非常的好。

作用：茯苓饼的关键功效便是健脾胃柔肝，另外滋阴养血的实际效果也很非常好。网编建议一些人体较为虚，人体出現失眠、心悸、胸闷气短及其神经衰弱的群体服食，可以非常好的推动身心健康。

茯苓饼是北京市的一种传统美食，关键的原材料便是薏苡仁及其小麦面粉，随后依据本人的爱好添加白糖、纯蜂蜜及其果脯等，口味与众不同。茯苓饼在八百年前就早已具备记述了，但是一开始古代人是应用蜡煎这类方式 ，味儿并并不是非常好。伴随着時间的持续变化，茯苓饼也越来越愈来愈薄，味儿也越变越好，来到清代因为慈禧喜欢吃，身家也是愈来愈高。

薏米仁茯苓粥

原材料：薏米仁、茯苓粉、梗米、干香菇、鸡胸脯肉

作法：最先我们需要将干香菇放进冷水中泡开，随后滚刀块预留;鸡脯肉则是削皮去脂后放进锅中煮，四十分钟以后取下滚刀块预留;薏米仁放进水里手洗，用沸水侵泡一个夜里，随后控干水份放进锅中添加冷水熬烂，添加梗米及其别的原材料，最终熬煮变成粘稠就可以服食了。

白茯苓粥

原材料：白茯苓粉、梗米、食用盐、胡椒粉、鸡精

作法：将梗米清洗干净后和白茯苓粉一起放进锅中煮粥，大火烧开以后文火熬煮直至梗米变烂，最终添加别的的调味品，搅拌均匀就可以了。

作用：建议每日吃2次，早晚饭的情况下服食。这道菜谱具备健康保健肠胃、医治水肿的功效，老年水肿还可以根据这道菜谱来得到 医治。