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吃什么健脾养胃 养胃保胃粥推荐

2021-08-16

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胃主要用于将大块食物研磨成小块(又称物理消化),并将食物中的大分子降解成较小的分子(又称化学消化),以便于进一步被吸收。想要胃口好,就要养好胃。那么吃什么健脾养胃呢?接下来为大家推荐五款养胃保胃粥,供大家参考。

吃什么健脾养胃?养胃保胃粥推荐

一、红薯粳米粥

材料:红薯2块,粳米适量。

做法:粳米洗净,加水入锅熬煮,之后放入块状红薯熬熟即可。

功效:红薯性味甘平,具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。秋季常食此粥,还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪,延年益寿。

二、神曲陈皮粥

材料:神曲15克,陈皮10克,大米50克。

做法:

1、将神曲、陈皮研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁。

2、加大米煮为稀粥,每日1次,连续吃3~5天。

功效:可健脾胃、助消化,适用于消化不良,食积难消。

三、燕麦粥

材料:燕麦、牛奶各适量。

做法:

1、先在锅中加入适量的水,直至煮开。

2、再把燕麦倒入水中,边煮边搅拌,直至再次较均匀煮开,也可加入牛奶,味道会更香浓。

功效:燕麦粥能益肝和胃,进而能治疗因肝胃不和引起的饮食减少、大便不通畅等问题。

四、薏米山药红枣粥

材料:山药、红枣、薏米各适量。

做法:

1、山药切块,红枣切碎。

2、薏米大米洗净放足量水,放入山药、红枣,再加适量冰糖,一起煲至粥粘稠即可。

功效:山药有利于健脾养胃,薏米利湿健脾,红枣和胃养血,有空喝一碗薏米山药粥有利于身心健康,防止胃病。

五、南瓜小米粥

材料:南瓜250克,小米120克,红枣8枚,冰糖少许。

做法:

1、南瓜切成小块。

2、小米洗净备用。

3、红枣洗净沥干水分。

4、锅里加5碗水,盖盖儿大火烧开。

5、下入除冰糖外的所有材料,再次开锅后转小火。

6、小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。

7、煮了20分钟后倒入冰糖,煮至糖融化即可关火。

功效:小米暖胃,安神,治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。南瓜性温,味甘。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。


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