日常生活很多人平常喜欢吃泡产品，吃过泡产品的人都了解，在平常能够泡浸的东西类型是十分多的，一些泡浸的东西，服用以后，对身体有健康保健的功效，蒜头黑豆泡药酒在平常是很普遍的泡产品，这类泡产品实际上泡浸起來也是比较简单的，可是针对有的人而言是难以的，下边详细介绍酒泡大蒜加黑豆的做法。

酒泡大蒜加黑豆的做法

方式一

原材料：黑豆、醋、蒜头适当。

作法：将黑豆洗干净后控干预留，随后在锅中煸炒，炒干在其中的水份，随后炒成黑豆的表皮裂开，直到当然制冷后将黑豆放到干净的器皿中，倒进吞没黑豆的醋液，随后在外面放上蒜头，随后放到阴凉的地方保存就可以。

方式二

原材料：黑豆100克、醋液适当、蒜头100克。

作法：1，将黑豆和蒜头洗干净、玻璃瓶子用热水烫好储备用。

2，将黑豆用低火炒过，制冷后将其倒进消过毒的玻璃瓶子中，倒进醋液将黑豆吞没，随后放入蒜头，一个星期后将其开启就可以应用。

方式三

原材料：黑豆、醋、蒜头适当。

作法：1，将黑豆和蒜头清理干净，玻璃瓶子蒸制预留。

2，随后用火灾将黑豆煮开，待黑豆放凉后放到在玻璃瓶子里边，随后放进蒜头，最好是倒进醋液侵泡，泡浸一个星期后就可以服用。

醋泡大蒜加黑豆用哪种装

建议用玻璃罐装。

醋液具备腐蚀，夹层玻璃的构造相对稳定，即便是长期设备也不会造成化学变化，而在此反过来的是应用塑料瓶装，塑胶构造比较开朗，历经醋液浸蚀后非常容易造成化学变化，服用后对人体危害。

黑豆泡药酒的忌讳

1、尽管黑豆服食以后能够医治疾患，可是在这儿要建议大伙儿，小孩子最好是不必服食黑豆酒，防止对小孩的人体及其胃肠导致损害。

2、胃肠作用并不是非常好的群体还要少碰黑豆或是是黑豆酒，防止人体的消化吸收工作能力遭受影响，人体出現消化不良及其便秘等病症。

3、在购买黑豆的情况下，一定要挑选一些颗粒物较为圆润，而且尺寸都类似的黑豆。假如发觉了有生虫的印痕，那麼最好是不必买。此外，如今目前市面上的一些黑豆还会继续退色，这类干万不能够选购，由于是上色的，服食后会造成身心健康遭受影响。

4、炒过以后的黑豆不可以吃太多，由于这类方式制做出去的黑豆性热大，很多服食以后人体易上火。

5、黑豆不宜和豆桨、牛乳、龙胆、蓖麻子及其四鞘磷脂也有五参等一起服食，防止人体出現中毒了或是是别的的副作用。