保存杨梅的方法
2022-02-11
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对于新鲜的杨梅不宜久放,但是一旦杨梅买多了,吃不完,扔了挺浪费的,所以我们需要多了解一些关于杨梅的存放的方法,现在小编就介绍下杨梅的保存方法。
保存杨梅的方法:
1、将杨梅放入冰箱冷藏法:杨梅没有吃完的话扔了可惜,将未吃完的杨梅放入冰箱里面冷藏起来,主要冰箱里的温度不要过低;
2、杨梅冰糖水:将未吃完的杨梅做成杨梅冰糖水的话,放入冰箱冷藏,不仅很美味,还能让杨梅保存很久哦。
1)新鲜的杨梅用清水冲洗干净,然后用水浸泡一刻钟,水中放入少许盐。
2)把泡好的杨梅放入盛放清水的锅中,加入适量冰糖,冰糖放多少依据个人口味。3、大火煮开,水沸后转小火煮10分钟即可关火,取出放凉。
3、制作杨梅罐头:将未吃完的新鲜杨梅用盐水泡1到2小时,这样可以去掉里面的酸味,然后自己用热水放点糖.看自己喜欢加了,有条件可以家点其他作料,等水冷了 把杨梅放进去密封,几天过后就可以吃了.有养颜出皱等功效。
4、做杨梅酒:由于杨梅的保存期短,因此,做杨梅酒是一种很好的选择。浸杨梅酒对酒的度数没有严格要求,用一般的糟烧或米烧白酒就可以了。在浸之前,先用凉开水把杨梅洗净晾干,浸的时候酒没过杨梅即可,并密封保存。
5、冰冻杨梅:将新鲜杨梅洗干净后,加入少量的盐水漂洗,去除酸味,然后放入糖水中浸泡一段时间,放入袋中。然后密封,放进冰箱的冷冻室里。最好把杨梅冻成冰。
6、杨梅干:未吃完的杨梅做成杨梅干,也是个不错的选择,不仅美味,还能够达到保存的效果哦。
7、杨梅果酱。将未吃完的杨梅做成杨梅果酱的话,既不浪费,又能够保存很久,何乐而不为呢。
8、养生酸梅汤。将未吃完的杨梅做成杨梅汤也是个不错的选择哦,能够达到不浪费、又能保存杨梅的效果哦。
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